苏州稻香村食品工业有限公司于17773年诞生于苏州,是一家拥有中华老字号的百年糕点企业,企业集研发、生产、销售为一体,当年乾隆皇帝下江南在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额而名扬天下。稻香村苏式月饼被列为“非物质文化遗产”保护名录。稻香村以其悠久的历史,超群的品质、卓著的信誉和的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。
苏州稻香村食品工业有限公司的规模:
公司集研发、生产、销售为一体,并与中国发酵科学研究院、中国食品质量监督检验中心共同携手,成立了“中国糕点食品技术研发中心”,进行中式糕点食品的研发改良和推广工作。公司占地面积26000多平方米,一期投产运作员工500多人,引进国外先进生产线,实施全方位透明化无菌生产,公司产品本着“健康、美味、精制、放心、正宗”的宗旨,在挖掘传统食品技术的同时,开发改良了包括面包、月饼、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。
今建立的现代化工厂采用花园式的布局,占地约26000平方米,内建一万多平方米的gmp标准车间,其工艺设备实施全方位透明化无菌生产。建筑风格仿江南园林,青砖青瓦镶嵌,延承着二百余年的厚重历史。公司聚集了业内众多精英人才,以及几十名深怀才艺的稻香村老师傅,组成企业的生产骨干。另外,中国食品发酵工业研究院和国家食品质量监督检验中心,共同在苏州稻香村投资建立“中国糕点食品技术中心”,以推动中式糕点技术的发展和民族品牌“稻香村”的振兴。
苏州稻香村食品工业有限公司服务宗旨:
公司产品本着“健康、美味、精制、营养”为宗旨,在传承传统食品技术的同时,对面包、月饼、苏式糖果、中式糕点、炒货、蜜饯、肉食等几百个品种进一步研发改良,以满足人们不同层次的需要。如旅游食品、休闲食品、节令食品、日常食品等。既保持传统特色,又有现代时尚。
公司的发展历程:
公司产品本着“健康、美味、精制、营养”为宗旨,在传承传统食品技术的同时,对面包、月饼、苏式糖果、中式糕点、炒货、蜜饯、肉食等几百个品种进一步研发改良,以满足人们不同层次的需要。如旅游食品、休闲食品、节令食品、日常食品等。既保持传统特色,又有现代时尚。